花咲ガニは鉄砲汁で食べると出汁も楽しめる!珍味好きにはメスの内子・外子がおすすめ
花咲ガニはタラバガニやズワイガニと比べると、どうしても知名度が高くありません。
しかもスーパーなどでも見かける機会も少ないために、本当に美味しいのか不安に思うものですね。
ですがタラバガニと同じヤドカリの仲間であり、味は濃厚で独特の味わいがあります。
しかも価格はタラバガニよりも安い場合が多く、値段の差を考えると奥さまも喜んでくれるので通販のお取り寄せがおすすめです。
タラバガニと同じ!花咲ガニはカニではなくヤドカリの仲間だった
カニの中でも大きくて人気の高いタラバガニですが、花咲ガニはその人気者と同じヤドカリの仲間なのです。
ですからハサミ2本と脚6本でカニよりも少なく、成長してもサイズが15cm程度のため、タラバガニよりも小ぶりになりますが価格も安い場合が多いのです。
2020-08-22 by
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